{"id":1424,"date":"2021-11-30T13:47:27","date_gmt":"2021-11-30T18:47:27","guid":{"rendered":"https:\/\/grupoamatista.com\/?p=1424"},"modified":"2021-11-30T17:52:29","modified_gmt":"2021-11-30T22:52:29","slug":"mariscada-amatista-con-arroz","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/grupoamatista.com\/en\/mariscada-amatista-con-arroz\/","title":{"rendered":"Mariscada Amatista con Arroz"},"content":{"rendered":"<p><strong>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>1 Kg de Mariscada Bonisimo del Mar<\/li>\n<li>4\u00a0jitomates<\/li>\n<li>1\u00a0cebolla peque\u00f1a<\/li>\n<li>1\u00a0ajo<\/li>\n<li>400\u00a0g\u00a0de arroz<\/li>\n<li>1\u00a0L\u00a0de agua caliente<\/li>\n<li>1\u00a0rama de perejil<\/li>\n<li>Sal al gusto<\/li>\n<li>Aceite de oliva extra virgen, el necesario<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>Cuece los jitomates por 15 min en una olla con agua. Qu\u00edtales la c\u00e1scara y l\u00edcualos con la cebolla y el ajo. Reserva un momento.<\/li>\n<li>Fr\u00ede el arroz en una cacerola con el aceite de oliva, remueve constantemente, cuando empiece a transparentar agrega la salsa de jitomate para que sofr\u00eda ligeramente.<\/li>\n<li>Agrega el agua caliente y el perejil, cuando empiece a soltar el hervor sazona con sal, baja el fuego y a\u00f1ade la bolsa de Mariscada Bonisimo del Mar.<\/li>\n<li>Tapa y mantente atento a que el arroz est\u00e9 cocido y se reduzca el l\u00edquido, pero que no seque (debe quedar un poco caldoso).<\/li>\n<li>\u00a1Sirve al momento y disfruta!<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes: 1 Kg de Mariscada Bonisimo del Mar 4\u00a0jitomates 1\u00a0cebolla peque\u00f1a 1\u00a0ajo 400\u00a0g\u00a0de arroz 1\u00a0L\u00a0de agua caliente 1\u00a0rama de perejil Sal al gusto Aceite de oliva extra virgen, el necesario &nbsp; Preparaci\u00f3n: Cuece los jitomates por 15 min en una olla con agua. Qu\u00edtales la c\u00e1scara y l\u00edcualos con la cebolla y el ajo. Reserva [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1458,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"_joinchat":[],"footnotes":""},"categories":[10],"tags":[],"class_list":["post-1424","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/grupoamatista.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1424","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/grupoamatista.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/grupoamatista.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/grupoamatista.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/grupoamatista.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1424"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/grupoamatista.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1424\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1426,"href":"https:\/\/grupoamatista.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1424\/revisions\/1426"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/grupoamatista.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1458"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/grupoamatista.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1424"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/grupoamatista.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1424"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/grupoamatista.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1424"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}