{"id":1421,"date":"2021-11-30T13:46:33","date_gmt":"2021-11-30T18:46:33","guid":{"rendered":"https:\/\/grupoamatista.com\/?p=1421"},"modified":"2021-11-30T17:51:49","modified_gmt":"2021-11-30T22:51:49","slug":"tiras-de-pescado-amatista-al-limon-y-chipotle","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/grupoamatista.com\/en\/tiras-de-pescado-amatista-al-limon-y-chipotle\/","title":{"rendered":"Tiras de Pescado Amatista al Lim\u00f3n y Chipotle"},"content":{"rendered":"<p><strong>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>1\u00a0chile chipotle seco<\/li>\n<li>1\u00a0taza de agua<\/li>\n<li>2\u00a0limones(el jugo)<\/li>\n<li>1\u00a0diente de ajo<\/li>\n<li>30\u00a0g\u00a0de mantequilla<\/li>\n<li>4\u00a0filetes de Pescado Basa Amatista<\/li>\n<li>Sal<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>Cuece el chipotle en una taza de agua. Al momento de que suelte el hervor, apaga y reposa un minuto. Qui\u0301tale las semillas y reserva unas cucharadas del agua.<\/li>\n<li>Procesa en la licuadora el agua con el chile, el jugo de los limones, el ajo y un poco de sal. Reserva.<\/li>\n<li>Derrite la mantequilla en una sarte\u0301n a fuego medio y agrega los filetes, dejando que se doren por ambos lados. Agrega el jugo de limo\u0301n con chipotle y calienta hasta que se reduzca la mezcla.<\/li>\n<li>Corta el Pescado Basa Amatista en tiras y sirve.<\/li>\n<\/ol>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Nota: <\/strong>Se puede preparar con otras variedades de pescado Bonisimo del Mar, incluyendo Robalo Bonisimo del Mar, Mero Bonisimo del Mar, Salm\u00f3n Bonisimo del Mar, Filete de Tilapia, Filete Basa, etc.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes: 1\u00a0chile chipotle seco 1\u00a0taza de agua 2\u00a0limones(el jugo) 1\u00a0diente de ajo 30\u00a0g\u00a0de mantequilla 4\u00a0filetes de Pescado Basa Amatista Sal Preparaci\u00f3n: Cuece el chipotle en una taza de agua. Al momento de que suelte el hervor, apaga y reposa un minuto. Qui\u0301tale las semillas y reserva unas cucharadas del agua. Procesa en la licuadora el [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1455,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"_joinchat":[],"footnotes":""},"categories":[10],"tags":[],"class_list":["post-1421","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/grupoamatista.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1421","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/grupoamatista.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/grupoamatista.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/grupoamatista.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/grupoamatista.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1421"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/grupoamatista.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1421\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1423,"href":"https:\/\/grupoamatista.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1421\/revisions\/1423"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/grupoamatista.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1455"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/grupoamatista.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1421"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/grupoamatista.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1421"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/grupoamatista.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1421"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}