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Categoría: Testimonios

Receta de Camarones a la Diabla

noviembre 4, 2021 No hay comentarios
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CORPORATIVO CANCÚN QUINTANA ROO

  • Av. Contoy Mz 2 Lote 74 SMZ 19 Cancún, Quintana Roo C.P. 77505
  • 998 321 0638

MERCADO LA NUEVA VIGA
Ciudad de méxico

  • Prol. Eje 6 Sur No. 560 Bodega F7.
    Central de Abasto CDMX C.P 09040
  • 55 2300 3331

MERCADO DEL MAR GUADALAJARA JALISCO

  • Melchor Ocampo 495 Altos Col. El Vigía Zapopan, Jalisco CP. 45140.
  • 55 1684 3345

PASEO DE LOS LEONES MONTERREY NUEVO LEÓN

  • Av. Paseo de los Leones 1684 - 604 Mod 2 Cumbres 1 Sector Monterrey, CP 64610
  • 998 147 5883

CHINA

  • No. 6 West, Huajie Green Garden, Beihai boulevard, Beihai, Guangxi, China 536000

VIETNAM

  • No. 65B, Le Van Nhung street, My Binh Ward, Long Xuyen city, An Giang Pro.

© Todos los derechos reservados por Grupo Amatista 2022

Langostino

  • Langostino de Agua Dulce
  • Macrobraquium Rosenbergi
  • De Cultivo
  • Procesado Vivo con Tenaza

Origen: Bangladesh e India

Presentaciones:

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Mejillones Negros de Chile

  • Mytilus Chilensis
  • Al vacío
  • Concha entera
  • Tamaño mediano

Origen: Chile

Presentaciones:

  • Caja de 10 X 500 Kg
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Mejillones Verdes de Nueva Zelanda

  • Perna Canalicula
  • Congelados
  • Media concha
  • Tamaño mediano

Origen: Nueva Zelanda

Presentaciones:

  • Caja de 12 Kg
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ROBALO ENTERO

  • Pescado Entero
  • Sin Vísceras
  • Congelado
  • 100% NW y 00% de Glaseo
  • Tipo de Empaque: IWP (Bolsa Individual)
  • Tamaños o Presentaciones: 3/5, 5/7 y 7 up

Origen: Centroamérica

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TUBOS Y TENTÁCULOS DE CALAMAR

  • Illex y Tadarode
  • Sin cabeza ni ojos ni pico
  • Sin vísceras

Origen: China, Vietnam, Bangladesh

Presentaciones:

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TUBOS DE CALAMAR

  • Illex y Tadarode
  • Limpio
  • Sin piel
  • Crudos y Pre-cocidos (Blanqueados)
  • Talla UID

Origen: China, Vietnam, Bangladesh

Presentaciones:

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AROS DE CALAMAR

  • Illex y Tadarode
  • Limpios
  • Sin piel
  • Pre-cocidos
  • 3 a 7 cm de diámetro

Origen: China, Vietnam, Bangladesh

Presentaciones:

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CALAMAR AMERICANO

  • Loligo opalescens (Californiense)
  • Capturados
  • Tubos y tentáculos limpios
  • Entero

Origen: Estados Unidos

Presentaciones:

  • 100% NW y 0% de Glaseo
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CALAMAR PERUANO

  • Reproductor
  • Tentáculos
  • Manto
  • Aletas
  • Limpio y recortado
  • Sin uñas ni conchuela

Origen: Perú

Presentaciones:

  • Block de 10kg
  • Saco 20Kg
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FILETES DE PESCADOS MARINOS

  • Robalo, Mero, Huachinango
  • Limpio y Recortado
  • Sin Espinas
  • Empaque individual en porciones al vacío

Origen: México, Vietnam, China, Indonesia

Presentaciones:

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SALMÓN CHILENO Y SALVAJE DE ALASKA

  • Empacado al Vacío
  • Color Premium
  • Trim D
  • Filetes y Porciones

Origen: Chile y Estados Unidos

Presentaciones:

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MARISCADA

Origen: China

  • Sin conchas que lastimen el paladar
  • Empacado en bolsa standard
  • Mezcla de mariscos Estrella: Camarones, Pescado, Surimi de Cangrejo, Tiras, Aros y Tentáculos de calamar
  • Mezcla de mariscos Bonisimo: Camarones, Mejillones, Surimi de Cangrejo, Tiras, Aros y Tentáculos de calamar

Presentaciones:

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Camarones CPUD

  • Camarones sin cola, sin piel
  • Desvenados
  • Cocidos al punto, con una pisca de sal para mejorar palatabilidad
  • Empacado en bolsa standard
  • Tallas 41-50 / 51-60 / 61-70 / 71-90 / 91-120 / 100-200

Origen: China

Presentaciones:

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CAMARÓN CONGELADO

  • Camarones con o sin cabeza
  • Frisados o Marquetas o Top Open
  • Calidades Exportación

Origen: México y Centro América

Presentaciones:

  • 100% NW
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Surimi Oriental

  • 34% de proteína de surimi
  • Desenrolla fácilmente
  • Excelente sabor, color y textura
  • Empacado en bolsas al vacío (IVP)

Origen: China

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STEAK Y LOMO DE ATÚN

  • Capturado con caña artesanal
  • Desangrado
  • Sabor limpio y delicado
  • Empacado en bolsas al vacío (IVP)
  • Steaks de 6 y 8 oz

Origen: Indonesia y Vietnam

Presentaciones:

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Ancas de Rana

  • Crudas sin piel
  • Delicioso sabor
  • Verificadas sin parásitos
  • Empacado en cajitas de 5 lb
  • Tallas 2/4 y 4/6

Origen: China

Presentaciones:

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